Assistent Manager - Amersfoort

Over Nieuw Mos - SLA Amersfoort

Nieuw Mos is dé groene plek van Amersfoort. Onder één dak vind je een natuurvoedingswinkel, een duurzaam warenhuis én de biologische saladebar SLA. Een bijzondere combinatie waar duurzaam boodschappen doen, bewust leven en lekker eten samenkomen.

SLA is een levendige plek binnen Nieuw Mos waar gasten de hele dag terechtkunnen. Van een koffie, matcha latte of smoothie in de ochtend tot verse salades, bowls, wraps en soepen voor lunch en diner. Gasten kunnen gezellig bij ons aanschuiven of iets meenemen voor onderweg of thuis.

De sfeer is informeel, groen en gastvrij. We werken met verse ingrediënten en maken zoveel mogelijk gedurende de dag zelf klaar. Soms is het lekker rustig, op andere momenten staat de saladebar vol en wordt er flink doorgeschoven. Juist die afwisseling maakt SLA binnen Nieuw Mos een gezellige en dynamische plek om te werken.

Wie zoeken wij?

Ben jij een ervaren horecamedewerker met een positieve instelling en zin in een nieuwe uitdaging? Voor onze saladebar zijn wij op zoek naar een assistent leidinggevende die graag verantwoordelijkheid neemt en meedenkt in een dynamische omgeving. Jij hebt horeca-ervaring, bent flexibel in dagen en tijden (vooral overdag, tot maximaal 21:00 uur) en kunt zelfstandig werken. 

Wat ga je doen?

Als assistent leidinggevende ondersteun je de operationeel manager SLA en ben je medeverantwoordelijk voor het dagelijks reilen en zeilen van onze saladebar. Je taken bestaan onder andere uit:

• Operationeel meedraaien en zorgen voor een soepele bediening;

• Leidinggeven bij afwezigheid van de manager;

• Bestellingen plaatsen en de voorraad bewaken;

• Aanspreekpunt zijn voor collega’s en gasten, inclusief het afhandelen van vragen en klachten;

• Assisteren bij het inwerken van nieuwe medewerkers;

• Zorgdragen voor een verzorgde, uitnodigende uitstraling van de saladebar;

• Hygiëne en HACCP bewaken en toezicht houden.

Wat bieden wij?

• Een leuke, afwisselende baan met verantwoordelijkheid

• Standaard zon- en feestdagen vrij 

• Een goed salaris conform CAO levensmiddelen functiegroep C

• Ruimte voor eigen initiatief en groeimogelijkheden

• Een prettige werksfeer met gemotiveerde collega’s

Nieuw Mos
Leusderweg 27
3811 NK Amersfoort

Onze website